ラーメン、炒飯ときて、今回はつけ麺に挑戦。

久しぶりの訪問になる大門。今までここでは、ラーメン、炒飯を食べたので、今回はつけ麺を食べてみることにした。正直、つけ麺というジャンルそのものを、少し前までそんなに好きではなかった。が、最近になって津気屋のつけ麺にハマってしまい、すっかり拒否感を抱かなくなってきた。そういうわけなので、津気屋との比較というような観点で食べてみた。なるほど。そもそもの味の系統がまず違う。津気屋の味はしょっぱさ一本という感じだけれど、こちらはやや酸味が効かせてある。個人的には酸味はいらないのだが、こちらのほうがよくある、いわば王道の系統なのかもしれない。味自体はかなり濃い。そしてつけ汁の中の角チャーシューが多め。麺の量は相当多く感じた。というところか。次回はまぜそばというのも気になるな。ここはメニューのバリエーションが多い店だ。

大門つけ麺。750円。