そごうのデパ地下にできた唐揚げ専門店で唐揚げを持ち帰り。

珍しく平日夕方にそごう川口のデパ地下に行ってみると、ちょどその日に開店したという唐揚げ専門店がひっそりと営業していた。全く飾り気のない、模擬店のような趣きのその店舗では、「海鮮からあげ」という聞きなれないメニューを一番の売りとしていた。そこでその海鮮からあげと、あと塩からあげとを、それぞれ3個ずつ（100g前後）買って帰ることにした。調理場は奥にあったようだけど、特に揚げたてということもなく、冷えた唐揚げをパックに詰めて手渡された。それを家で、そのまま食べてみた。冷えた唐揚げは弁当の唐揚げの雰囲気。海鮮からあげは不思議な味で、海鮮系のエキスが濃厚に感じられるものだった。一方で塩からあげは、予想通りのいわば安定の味。海鮮からあげも美味しく面白い味ではあったけど、個人的には常用したいのは塩からあげのほうかもしれないな。写真を撮り損ねたので、もらったチラシの写真を掲載した。

海鮮からあげ3個。塩からあげ3個。値段失念（700円前後だったとおもう）。