銀座そば所よし田(川口そごう店)

そごうレストラン街のそば屋に入ってみた。

暑くなってきて、さらさらっとざるそばを夕食にしたい、と訪ねた。平日18時台の店内は閑散としたもので、3、4組の食事客が出入りしてる程度。多少割高な食事になるので、せめて雰囲気だけでも落ち着いた非日常を味わえれば、多少なりとも元を取った気になれるので、人気が少ないこともプラスの付加価値だと言えなくもない。天せいろを注文。出てきた天せいろは、昨今ありがちな小洒落た雰囲気はなく、質実剛健といった風情の、昔ながらの街のそば屋で出てきそうなたたずまい。てんぷら用のつゆというような軟派なものはなく、天ぷらもそばもそばつゆ1つで食べろという硬派な構成。天ざるの類はかくあるべし、と思っているので望むところだ。天ぷらは海老2本にししとう1つ。かなり堅めの揚がりで、ざくざくといった歯ざわり。そばはごく普通ながら、ちょっと量が少ないようだった。居心地も味も好みにはあっていたが、値段からするともう少しそばの量があれば、なおよかった。

天せいろ。1242円。

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